آيس كريم تشيز كيك هو خيار لذيذ و مغذي يمكن تناوله بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متوازن ، ويعتبر الآيس كريم التشيز كيك خفيف ومنعش وذو قوام ناعم مما يجعله خيارًا لذيذًا ومنعشًا في الأجواء الحارة ، ويعمل على أن يحفز الشهية نظرًا لطعمه اللذيذ، ومن ضمن فوائد آيس كريم التشيز كيك أنه قد يساعد على تحفيز الشهية وتحسين الهضم.
فيما يلي بعض من أهم فوائد آيس كريم التشيز كيك:
- مصدر جيد للكالسيوم: يحتوي آيس كريم تشيز كيك على كميات كبيرة من الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام والأسنان.
- غني بالبروتين: يتكون التشيز كيك أساسًا من الجبن الذي يعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين. البروتين مهم للنمو والإصلاح الخلوي.
- يحتوي على مضادات الأكسدة: يحتوي الجبن المستخدم في تحضير التشيز كيك على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وتحسين صحة الجسم.
طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك
- إليك طريقة عمل ايس كريم التشيز كيك:
المكونات:
- 500 جرام جبن كريمي.
- 1 علبة حليب مكثف محلى.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 بيضة.
- 1/2 كوب سكر.
- 1/2 كوب قشطة سائلة.
- 1 عبوة بسكويت مطحون.
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي الجبن الكريمي والحليب المكثف المحلى والفانيليا والبيض والسكر حتى تصبح المكونات ناعمة وملساء.
- في وعاء آخر، اخفقي القشطة السائلة حتى تصبح كثيفة ورقيقة.
- أضيفي القشطة المخفوقة إلى خليط الجبن، وامزجيها برفق حتى تتجانس المكونات.
- قسمي الخليط إلى أربعة أجزاء متساوية في أربعة أوعية صغيرة.
- رشي طبقة من بسكويت أوريو المطحون في أسفل كل وعاء.
- ضعي الخليط فوق البسكويت في كل وعاء.
- غطي الأوعية بغشاء بلاستيكي وضعيها في الفريزر لمدة 4-6 ساعات أو حتى يتجمد تماماً.
- أخرجي الأوعية من الفريزر واقلبي آيس كريم التشيز كيك على الأطباق قبل التقديم، تمتع بهذا الآيس كريم اللذيذ .
آيس كريم تشيز كيك فراولة
- إليك وصفة إعداد آيس كريم التشيز كيك الفراولة:
المكونات:
- 1 كوب لبن.
- 1 كوب جبن قريش طري.
- 1/2 كوب سكر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/2 كوب فراولة.
طريقة التحضير :
- ضعي اللبن والجبن القريش والسكر والفانيليا في وعاء خلاط كبير. اخلطي المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة وملساء.
- أضيفي الفراولة إلى الخليط واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- انقلي الخليط إلى وعاء آيس كريم أو صينية مناسبة.
- ضعي الوعاء في الفريزر واتركيه لمدة ساعتين، مع التحريك كل 30 دقيقة للحصول على قوام طري وكريمي.
- بعد ساعتين، أخرجي الآيس كريم من الفريزر واتركيه لبضع دقائق قبل التقديم.
- قدميه مزينًا بقطع فراولة طازجة أو أي تزيينات أخرى حسب الرغبة.
- تمتعي بتحضير هذا الآيس كريم اللذيذ والكريمي بنكهة الفراولة بالتشيز كيك .
طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك اللوتس
إليك طريقة عمل آيس كريم التشيز كيك اللوتس:
المكونات:
- 500 جرام جبنة كريمية.
- 1 علبة حليب مكثف محلى.
- 1/2 كوب سكر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/2 كوب عصير ليمون.
- 250 جرام بسكويت اللوتس مطحون.
طريقة التحضير :
- في وعاء كبير، اخفقي الجبنة الكريمية حتى تصبح ناعمة وقشدية.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى والسكر والفانيليا وعصير الليمون، واخفقي المكونات حتى تتجانس.
- أضيفي بسكويت اللوتس المطحون واخلطي حتى يتجانس الخليط.
- ضعي الخليط في قوالب ايس كريم أو طبق تقديم واتركيه في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات أو حتى يتجمد.
- عند التقديم، زيني الآيس كريم تشيز كيك ببعض قطع بسكويت اللوتس.
ملاحظات:
- يمكنك استبدال الحليب المكثف بالقشدة المخفوقة.
- يمكنك إضافة بعض الجوز المفروم أو الشوكولاتة المبشورة على الأعلى.
- احفظ الايس كريم في الثلاجة لاستخدامه خلال أسبوع.
- أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة اللذيذة .
طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك مانجا
إليك طريقة عمل آيس كريم التشيز كيك مانجا:
المكونات:
- 450 جرام جبن كريمي.
- 1 علبة حليب مكثف محلى.
- 1 كوب عصير مانجا.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
طريقة التحضير :
- في وعاء كبير، امزج الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا وخاليًا من التكتلات.
- أضف الحليب المكثف المحلى والسكر والفانيليا وامزج جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس.
- أضف عصير المانجا واخلط حتى يتجانس الخليط.
- انقل الخليط إلى وعاء أو صينية مناسبة واحفظه في الفريزر لمدة 4-6 ساعات أو حتى يتجمد.
- بعد التجميد، أخرج الآيس كريم من الفريزر واخفقي باستخدام خلاط يدوي أو آلي لمدة دقيقتين تقريبًا حتى يصبح ناعمًا وكريميًا.
- أعد الآيس كريم إلى الفريزر واتركه لمدة ساعة أخرى قبل التقديم.
- قدم الايس كريم البارد والكريمي واستمتع بطعم المانجا اللذيذ.
طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك اوريو
إليك طريقة عمل آيس كريم التشيز كيك اوريو:
المكونات:
- 450 جرام جبن كريمي.
- 1 علبة حليب مكثف محلى.
- 1 كوب كريمة خفق.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- بسكويت اوريو، مطحون ناعم.
طريقة التحضير :
- في وعاء كبير، امزج الجبن الكريمي والحليب المكثف المحلى حتى تصبح الخليط ناعم وممزوج جيدًا.
- في وعاء منفصل، اخفقي الكريمة الخفق مع الفانيليا حتى تصبح كثيفة.
- أضيفي الكريمة المخفوقة إلى خليط الجبن الكريمي والحليب المكثف واخلطيهم جيدًا.
- ضعي طبقة من بسكويت الأوريو المطحون في قاع صينية أو وعاء تقديم.
- أضيفي خليط الايس كريم فوق طبقة الأوريو.
- ضعي صينية الايس كريم في الفريزر لمدة 4-6 ساعات أو حتى يتجمد.
- قبل التقديم، أخرجي الايس كريم من الفريزر واتركيه لبضع دقائق لتسهيل التقطيع.
- قدميه مزينًا ببقايا بسكويت الأوريو.
تمتع بالتحضير والتذوق
- طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك بالشيكولاتة.
المكونات:
- 1 كوب كريمة خفق.
- 1 علبة جبن كريمي.
- 1 كوب سكر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1 كوب شيكولاتة سائلة.
طريقة التحضير :
- في وعاء كبير، اخفقي الكريمة الخفق حتى تصبح كريمة متماسكة.
- في وعاء آخر، امزجي الجبن الكريمي والسكر والفانيليا حتى تحصلي على مزيج ناعم وخالي من التكتلات.
- أضيفي الجبن الكريمي المحضر إلى الكريمة المخفوقة وقلبي المزيج برفق حتى يتجانس.
- أضيفي الشيكولاتة السائلة إلى المزيج وقلبي حتى يتوزع بالتساوي.
- انقلي الخليط إلى وعاء أو قوالب ايس كريم وضعيه في الفريزر لمدة 4-6 ساعات حتى يتماسك تماما.
- أخرجي الايس كريم من الفريزر قبل التقديم بـ 10-15 دقيقة للسماح له بالتلين قليلا.
- قدميه مزينا بالشيكولاتة المبشورة أو الفراولة أو أي إضافات أخرى تفضلينها.
- استمتعي بهذا الايس كريم اللذيذ والمنعش .
وفى الختام آيس كريم تشيز كيك هو حلوى لذيذة تجمع بين طعم آيس كريم الكريمي والرائع وطعم التشيز كيك الغني والحلو. يتكون من طبقات من آيس كريم الجبن الكريمي المغطاة بطبقة من فتات البسكويت أو الكعك. عادةً ما يقدم مبرداً ويزين بالفاكهة أو الشوكولاتة أو الصلصات المختلفة.هذه الحلوى الشهية توفر تجربة طعم رائع تجمع بين البرودة اللذيذة للآيس كريم والنكهة الغنية للتشيز كيك. وهي تتمتع بشعبية كبيرة وسط محبي الحلويات حول العالم.
